精酿原浆比工业啤酒究竟好在哪里?

时间:2022/4/21阅读:323 百科问答
共1个回答
  • 2022/4/21 11:46:29婷婷

      精酿啤酒,原材料使用麦芽、酒花、酵母、水,不添加任何人工添加剂,营养丰富,甄正的液体面包,麦汁浓度高,风味多样,口感浓郁厚重,发酵时间长达一个月,甚至更久,传统工艺酿造。

      工业啤酒,原材料常用大米玉米淀粉等廉价原料取代麦芽控制成本,营养麦汁浓度低,营养价值低,麦汁浓度低,风味单一,清淡无味,流水线作业,发酵时间仅为七天左右,工业化流水线酿造。

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