烘焙时什么可以代替朗姆酒 时间：2016/7/14阅读：1048 百科问答 共1个回答 2016/7/14 17:37:07东东 看你是做什么的，朗姆酒的配方中的作用，增加湿度，改良口味，增加风味。朗姆预40度，放一些40度左右的其他洋酒都可以的，其实不放也可以（就和料酒一样要是不太讲究了也可以不放的）。 如果放应该放酒精含量高的洋酒，朗姆酒也有很多很多种，味道也是不一样的。