为什么红酒都是82年的 时间:2016/7/15阅读:549 百科问答 共1个回答 2016/7/15 16:52:12东东 并不是每一个酒庄的酒82年的都好,我们一般指的是82年的拉菲。因为在82年拉菲酒庄产量并不少,而是82年确是的年份,虽然说葡萄丰收,但是每年葡萄酒出产的数量却是已经定死的,所以像82年这种年份的酒更是被人珍藏,如获至宝! 82年是近50年以来难得的好年份,所谓好的年份是指在当年的气候条件下葡萄的质量非常好,气候条件包括全年的降雨量,日照量,收获期的天气情况(如果收获期下雨,将使得期间葡萄树吸收大量水分,而且容易让果实在收获后发霉等等,影响果实质量)。 82年的法国波尔多,气候条件非常不错,很多酒评家对该年份赞赏有佳,所以该年份的葡萄酒在全世界葡萄酒收藏者中得到一致好评,因为购买的人多了,市面流通的上等品少,其价格一再攀升。