关于葡萄酒（干红）里的二氧化硫的问题 时间：2018/2/1阅读：458 百科问答 共1个回答 2018/2/1 15:20:07小刚 没有影响，包括世界葡萄酒佳酿在内的几乎所有葡萄酒，现在都是采用极微量SO2用于防腐。 个别酒厂因为工艺不先进，可能会稍微过量一点，但SO2是很容易挥发和气味很明显的，开瓶后，如果觉得有SO2气味，适当醒酒，让其尽量挥发掉即可。