详解为什么说酱酒收藏容器越大越好? 时间:2018/7/2阅读:319 百科问答 共1个回答 2018/7/2 17:14:37小明 为什么说酱酒收藏容器越大越好? 答:大容器装更有利于酱酒的老熟和醇化,更有利于口感和风味的提升。大容器一般指陶瓷的材质而不是玻璃等其他材质。因为陶瓷的材质才了酒质好和空气之间的互动和呼吸。