问酱酒总酸与其他香型有什么区别 时间：2018/7/2阅读：218 百科问答 共1个回答 2018/7/2 17:23:11小明 酱酒总酸与其他香型有什么区别？ 答：优质酱酒的总酸远远高于其他香型白酒，这也是酱香白酒成为健康白酒的重要基因，优质酱酒酸的标准值不低于1.4。