罗伯总督酒庄建立于什么时间？
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2018/12/19 16:54:43媛媛
罗伯总督酒庄（Governor Robe Wines）位于南澳州（South Australia ）的石灰石海岸地区（Limestone Coast）。
20世纪40年代末，蒂姆·昆兰-沃森（Tim Quinlan-Watson）带着妻子佩格（Peg）和四个孩子来到罗伯葡萄酒产区（Robe Wine Region）。此后几十年，昆兰-沃森家族在这里从事畜牧、农耕工作。1995年，蒂姆的两个儿子比尔（Bill）和米克（Mick）决定建立自己的葡萄园，于是罗伯总督酒庄就这样诞生了。酒庄的名字来源于南澳洲总督弗雷德里克·罗伯（Major Frederick Robe），1845年他曾将当地作为一个港口发展。
罗伯总督酒庄的葡萄园名为沃特豪森园（Waterhouse Range Vineyard），该葡萄园分布在罗伯葡萄酒产区。罗伯葡萄酒产区位于南澳洲东南部，据阿德莱得市区约340公里，总面积达57公顷。该产区的壤土上层为红土（terra rosa），下层为石灰岩，年降雨量约66毫米。当地夏季平均气温在25℃至35℃之间，日照时间约14小时；冬季平均气温在10℃至15℃之间，日照时间约11小时。沃特豪森园中种植14.9公顷西拉（Syrah）、11.6公顷赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、6.7公顷梅洛（Merlot）、2.12公顷黑皮诺（Pinot Noir）、5公顷霞多丽（Chardonnay）以及少量灰皮诺（Pinot Gris）和长相思（Sauvignon Blanc）。
罗伯总督酒庄酿酒采用的葡萄来自沃特豪森园。葡萄园的海洋性气候、地质地貌特点和计算机控制的滴灌系统，使出产的葡萄酒具有鲜爽、浓郁的特点。酒庄的红葡萄酒需在法国和美国橡木桶中熟成。在酿制白葡萄酒时，提前采收酿酒葡萄，低温发酵，发酵、熟成过程避免使用橡木桶，使得葡萄酒具有果味精致，口感天然酸爽，复杂迷人的特点。
罗伯总督酒庄推出西拉、黑皮诺、赤霞珠和霞多丽等多种酒款。
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