发于燕而兴于蜀，岁月何茫茫，转眼间糖酒会已是期颐之年，2021年，这是糖酒会“超100次”呈现了中国经济波澜壮阔的发展史。
历史开篇
1955年，由城市服务部组织的全国供应会在北京西苑大旅社（今西苑饭店）召开。此后名动天下的全国糖酒商品交易会也正是发轫于此。
彼时的中国，正处于计划经济时期，一五计划的实施推动了经济的发展，此时召开的全国供应会对于这一时期显得尤为重要。
此后两年，全国供应会化身全国糖业糕点专业会议与全国糖业糕点食品供应交流会，在京同时召开。
1958年，在京召开的全国糖业烟酒专业会议取代了原有的全国糖业糕点专业会议，首次将烟、酒纳入会议议程，并进行了商业系统的内部交流。自此，糖酒烟三大类聚首。
1964年，全国三类商品供应会落地上海，申城首次设立了糖烟酒商品展厅，参展品逾3500种。作为糖酒会发展的新思路，展厅模式被沿用至今。
1965年，第11届糖酒会首次实现全国糖业烟酒公司经理会和供应会分段式召开的会议模式，集中问题集中讨论，解决了人多事杂不利于决策的问题。
这一新的会议形式一直延续至70年代初。此届糖酒会交易额达7900万元，这也是糖酒会历史上有记录的较早的交易额。
鼎故革新
1972年是糖酒会发展史上重要的转折点，这一年，全国糖业烟酒菜果三类商品交流会首次脱离行政工作独立召开，成为真正意义上的商品交流会，凸显意义。
1978年，糖酒会交易额达到了2.66亿元，也是在这一年十一届三中全会的召开，揭开了改革开放的序幕，糖酒会也因改革开放的推进，步入了新的发展时代。
1984年是春糖发展史的又一座里程碑。
改革开放使得人民的生活发生了翻天覆地的变化，生活水平极大提高，第三类商品品种日益丰富，广大企业进行商业交流的需求也愈加强烈。
为了更好地服务市场，糖酒会由一年一次改成每年两届，分别在春季和秋季举行，并在当年的秋季糖酒会上正式确立开放式的组织办会原则。
这次在安阳举行的秋糖会交易额达8.13亿元，约为同年石家庄春糖交易额（4.15亿元）的两倍。
1987年，成都第1次出现在糖酒会的舞台上，销售额突破30亿。
1988年，商业部副食品局召开了首次糖酒会研讨会，会上确立了参会商品展示方式由分散向集中过渡的组织办会原则。
康庄大道
进入90年代，糖酒会翻开了历史新篇章，发展愈加蓬勃。
1990年秋，全国糖酒三类商品交流会正式更名为全国糖酒商品交易会，沿用至今。
1991年，石家庄春糖交易额冲破50亿元。
1993年，中国糖酒食品行业极具影响力的刊物--《华糖商情》（今《糖烟酒周刊》）首度发行
1994年，成都春糖交易额突破百亿大关！
1998年，成都春糖首次将所有展览集中在同一场馆内，盛况空前！
继往开来
进入21世纪，中国加入世贸组织（WTO），大步迈入千禧年的春糖，也逐渐走向国际化。
越来越多的国外酒类和食品企业通过糖酒会这一平台，进入中国市场发展。
2009年，成都春糖首设国际葡萄酒与烈酒专馆，大量酒商涌入糖酒会。
2010年，成都政府向全国糖酒会主办单位提出春糖落户成都的申请并获批。
2018年，成都春糖在中国西部博览城举办，面积突破21万平米。
2019年成都春糖如火如荼，这位期颐老人的百岁大寿庆典，你，也在吗？
2020成都春糖因疫情未召开，济南秋糖正常举行。
2021成都春糖延期至四月举办，10月秋糖于天津举办。
糖酒会与成都
成都与糖酒会的缘分可以说妙不可言，历史悠久的糖酒会有哪些引人注目的成就呢？
举办次数多
成都是举办糖酒会次数较多的城市，1987年全国春季糖酒会首次举办，直到2018年已举办了29次，其中除了1989年和1991年举办的是秋季糖酒会之外，其余27次均为春季糖酒会。
也正是在1987年，成都迈出了关键的、甚至是决定性的一步--为配合糖酒会召开，成都开全国先河，成立了专门的会展服务机构--成都商品交易办公室。配备了专门的机构、人员，为推动会展经济步入快速发展轨道奠定了基础。
2011年，春季糖酒会确定落户成都！其实从1992年起至今，成都连续举办全国春季糖酒会至今，见证了糖酒会六十余年的历史变迁，从一定程度上说，成都成为名副其实的“会展之都”，离不开糖酒会的“神助攻”。
成交额高
1994年，在成都举办的春季糖酒会成交额首次突破百亿元大关。
2013年，在成都举办的春季糖酒会成交额达到210.78亿，成为糖酒会历史上成交额高的一次展会，随后糖酒会成交额逐年提高，保持在200亿元以上。
2016年，成都第94届全国春季糖酒会上，成交额突破230亿元。
1998年，成都春季糖酒会首次将所有布展集中在同一场馆内。管理工作规范化、申办工作制度化、参展企业逐渐国际化，这一时期糖酒会的一系列变化，成为发展壮大的关键要素。
糖酒会体现着成都人的一种热情、外向的心态。“每年糖酒会，不止各地的商家会来，成都老百姓也要去挤热闹、捡相因。”在百姓心中，糖酒会就是“成都人春天的节日”，“同时也体现了成都的发展。（文章来源：糖酒会那些事）若侵权，请联系我们删除！