啤酒是人类较古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。夏天是啤酒瓶发生爆炸的高发期，请消费者应该注意：
1、购买啤酒时，对表面有擦伤、磨损或超过2年使用期限的啤酒瓶，要特别谨慎和注意，不购买非“B”瓶啤酒;
2、拿取啤酒时，应轻拿轻放，避免激烈摇晃和碰撞。家人不要贪图一时方便，让儿童独自购买、拎提、接触啤酒;
3、存储啤酒时，温度以4～15摄氏度为宜，要注意避光保存。不要将啤酒置于高温处或阳光下曝晒，不要直接将啤酒放入冰箱速冻室进行急降温;
4、开启啤酒时，要正确使用开瓶器，开启时尽量使啤酒离开人体，尤其是不要离眼睛等要害部位太近，切忌牙咬、手拍、筷撬或使用桌凳边角硬性开启;
5、饮用啤酒时，较好即饮即开，切忌将未开启的瓶装啤酒放在餐桌上或离人较近、容易碰到的地方，避免不小心人为碰摔啤酒发生啤酒瓶爆炸;
6、万一因啤酒瓶发生爆炸造成侵害，消费者要尽量保存碎片及现场，及时通知商家，或者拨打工商12315申诉举报电话，或者联系当地消保委等部门查看，以有利于维护自己的合法权益。