日本RubaiyatMarufuji酒庄 2010/2/22 9998.TV好酒百科 相关百科知识 伏特加和金酒的基酒区别！哪些品牌适合调酒 梅酒品牌推荐！日本俏雅、国产梅见、韩国真 法国波尔多左岸和右岸红酒风格差异！拉菲与 工业拉格与精酿啤酒的原料差异！如何快速辨 RubaiyatMarufuji是日本较古老的酒庄之一，建于1890年。值得一提的是它的一款用Koshu葡萄酿造而成的干白果香型葡萄酒。这款酒采用法国卢瓦尔河产区传统的酵母接触法，这是一种葡萄酒在橡木桶陈酿期，不过滤死酵母的沉淀物，使葡萄酒与酵母沉淀接触的酿造工艺。在此酿造工艺之前，几乎所有用Kashu葡萄酿造的葡萄酒大部分为甜型葡萄酒。