绍兴酒的品种有哪些呢? 2012/7/5 9998.TV好酒百科 相关百科知识 茅台收藏等级排行，哪些茅台酒值得收藏？ 500元左右，有哪些值得推荐的商务用酒？ 什么是贴牌酒？贴牌酒都是差酒吗？ 百元酱酒产品怎么选？百元酱酒产品推荐！ 由于工艺和原料配比上的差别，绍兴酒形成四大品种:元红、加饭(花雕)、善酿、香雪。目前绍兴酒四大品种，以加饭酒为主导产品，而元红、善酿、香雪则大都用于勾兑调味，增加风味之用。