谨防“跑酒” 藏酒方法不是大忌 2012/10/5 9998.TV好酒百科 相关百科知识 1664白啤酒的果香明显吗？1664啤酒 郎酒红花郎10年的酱香浓郁吗？郎酒的产地 洋河梦之蓝M6+的绵柔感如何？洋河蓝色经 迷失海岸幽灵海盗浑浊IPA啤酒口感如何？ 如果您真的买到了好酒，那么就要注意封存好，谨防“跑酒”。所谓“跑酒”，就是在密封不好的情况下，瓶中的酒精出现了挥发。 “这么说吧，如果品相完好满瓶茅台能卖10000元，那飞得只剩半瓶的茅台，就只能卖1000元。”马岩说，所以要对瓶口再重新进行一次密封，通常的做法就是用蜡，或者在不伤害原瓶盖的基础上用保鲜膜扎紧。同时，藏酒要避免阳光直接照射，低温恒湿。较忌讳的是将白酒“躺着”放，一定要立起来。另外，藏酒的品相也很重要，收藏的老酒应该注重其完整性，将酒、酒标、包装设计等作为整体来进行收藏。