莫吉托
刚才介绍了两种龙舌兰酒，接下来是两种以古巴国酒朗姆为基酒的鸡尾酒。。比较清淡带点酸酸甜甜的味道，淡淡的酒味中渗透出清爽的薄荷香气。一定要加薄荷叶啊。没有薄荷叶就没有了精华。因为酒精度低，非常适合女士饮用。
据说，mojito的前身就是英国海盗RichardDrake发明的，朗姆酒本来有“海盗之酒”的名声嘛！反正mojito一类本来都是海盗，黑奴，工人喝的饮料，谁能想到mojito日后从古巴传到对岸美国的度假胜地KeyWest，一个文人艺术家扎堆的地方，继而传入迈阿密南海滩，夜生活与时尚的大本营，较终成为近年来纽约与旧金山等都市较in的cocktail之一呢。就从Bacardi牌朗姆酒的广告中大书特书mojito，你就知道它的流行程度了。Bacardi原来一直是推销daiquiri而忽视mojito的，因为较开始在古巴，daiquiri是社会和美国游客喝的鸡尾酒，而mojito是劳动的酒。然而酒的时尚也是循环往复的，海盗的传奇，mojito的绿色，也许都是令其如今比daiquiri酷的原因吧。