夏天啤酒的绝妙搭配者新鲜出炉

2013/4/26 9998.TV好酒百科

夏天的时候,我们较常喝的酒就是啤酒了,往往在夏天的傍晚,我们都会邀上几个朋友到夜市摊上,点几个小菜,要几瓶啤酒,感情就这么的升华了,下面,好酒网的就给大家介绍一个喝啤酒时较绝妙的搭配小菜。

大多数人喜欢空腹喝啤酒,但想要健康喝啤酒,应当在点啤酒的同时点下酒的小菜,一边吃菜一边喝啤酒不容易一下就喝醉。对此,喜欢喝啤酒的人在喝啤酒的同时点一些西红柿或者西红柿汁。

西红柿中含有的水溶性成分能够迅速代谢酒精,从而有效减缓酒醉速度,同时对醒酒也有不错的效果。实验数据显示,喝下100毫升烧酒和三罐西红柿汁后,体内究竟代谢的速度比喝下同量烧酒和水快了50分钟左右。

在喝啤酒之前应当特别注意水的摄入。他谈到很多人在喝啤酒之前处于口渴状态,口渴容易使得血管中血液浓度增加,此时如果一口气喝下大量啤酒,很容易导致中老年人脑梗塞发作。因此他建议在喝啤酒之前,应当先适当摄入水分,不要让自己处于口渴状态,喝啤酒的时候也不要一口干。

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