干白葡萄酒的另类搭配喝出健康

2013/6/7 9998.TV好酒百科

不知道大家有没有喝过干白葡萄酒,相信大家都是喝过的,我们喝过干白以后,身体会出现发热的现象,这个在夏天的时候是很不爽的,那么,我们在夏天喝干白的时候要如何来克服这个缺点呢,好酒网的告诉您,来点西瓜汁吧。

因为西瓜汁是清甜的,而干白葡萄酒里是有一定的酸度,如果甜与酸结合,会使西瓜汁更加的可口好喝,而从中医的角度来看,凉性的西瓜和热性的酒结合也能彼此中合,不会光吃西瓜吃多了太凉,光喝酒而太热.再加上白葡萄酒本来就可以保持水果的新鲜度,使果汁更好喝。

具体的做法也是很简单的,将西瓜放在冰箱里冰凉,取出渣汁,然后从酒柜拿出干白葡萄酒(如果没酒柜的话,普通的干白可以放在冰箱里也是可以的),到少许干白到西瓜汁里调匀,放的量可以根据每个人自己口味的喜好,这时可以倒出来喝,也可放入冰箱冰镇后再喝,基本上一天的时间内,都可以保持凉爽的口味。

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