葡萄酒,传递宁静的健康生活态度

2014/8/12 9998.TV好酒百科

【红酒养生】1、抗衰防老化,红酒中含有在植物界中常出现的强力抗损坏物质,可控制皮肤的老化2、产后恢复,含有丰富的铁,可以起到的作用,而且其中的抗氧化剂可以防止脂肪的氧化堆积,对身材的恢复很有帮助;3、预防多种癌症,每天喝一定量葡萄酒,可以有效预防乳腺癌、胃癌等疾病。

【让葡萄酒在舌苔跳舞】舌尖品尝甜味,两侧品尝酸味,舌根感受苦味。这样一口酒在口腔中停留时间要达到12秒,前1-5秒舌尖感受甜味;5-8秒舌头两侧体味酸度;8-12秒舌根判断苦味、单宁的感觉。品尝间隔几分钟让舌头休息,或吃些小吃调节下味蕾。一款好葡萄酒会让两腮膨胀,一款劣酒会使两腮收紧。

【葡萄酒是惟一的碱性酒精性饮品】它可以中和大鱼大肉以及米面类的酸性食物,降低血中不良胆固醇,促进消化。葡萄酒中含有的抗氧化成分和酚类化合物,可防止动脉硬化和血小板凝结,保护并维持心脑血管系统的生理机能,保护心脏、防止中风的作用。红葡萄酒中含有单宁酸,可预防驻牙及防止辐射伤害。

【红葡萄酒配黑巧克力可提高脑力】英国新研究发现,要提高脑力和警觉度。英国诺森比亚大学就多酚类物质对大脑的影响作用展开了两项研究。一项研究中,健康成年参试者服用白藜芦醇(红葡萄酒中富含的神奇成分)胶囊之后接受一系列测试。大脑扫描结果显示,参试者大脑血流量明显增加。

【红酒传递一种生活态度】慢,再慢,让生活的节奏慢下来,享受片刻的宁静,享受红酒带来舌尖的欢娱。眯起眼睛看着杯中那红宝石一样的液体轻轻荡漾,轻轻抿一口,缓缓地流过味蕾,感受那浓郁的醇香和丰富的层次...上等的红酒就像极为完美和谐的交响乐,每个音符、每个音调的精妙神韵都清晰可辨!

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