今年中秋节（9月8日）来得比较早，正赶上夏末秋初这个比较“烦躁”的季节。因此，欢聚时喝什么酒就成了人们较关注的话题。
《黄帝内经》记载，人依靠天地之合和五谷精气生存，顺应四时阴阳寒暑而有规律地生活。疾病在刚刚发生时，都比较轻微，容易，自古医术高明的医生，都经常会用五谷、草药制作出的酒水以自然疗法去提高或修复人体免疫功能，预防、缓解慢性疾病。特别是虚寒体质的人，在夏季适当喝点健康白酒，有驱逐寒邪、补益脾胃、防治“冬病”的作用。为此，不少专家建议，有饮酒习惯的人，在夏季的较佳用酒不是冰镇啤酒，而是适量饮用健康型白酒。
《干金方》曰：“一人饮，一家无疫；一家饮，一里无疫。”至今，在我国南方的许多地区还传承着这些饮酒风俗。在中秋这个传统节日里，用较传统的饮酒方式喝着传统工艺酿出的健康好酒，别有一番滋味。