喝啤酒不能吃什么?

2015/6/27 9998.TV好酒百科

炎炎夏日,正是啤酒当道之时。约上三五好友,点上几盘小菜,来上一杯冰爽的啤酒,谈天说地,真是一种难得的享受。但是,喝啤酒也有一定的禁忌,如果饮用不当,会对人的健康造成一定的危害。下面我们看一下喝啤酒不能吃什么?

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喝啤酒不能吃什么?

一、肝病患者不宜饮用啤酒:其基本道理同不能饮用其他酒一样,主要因啤酒里含有酒精,酒精经胃肠吸收到体内后,需经肝脏等组织器官的代谢将其分解。有肝能不正常,能力弱,不能及时发挥作用,易发生酒精中毒。酒精也可直接损伤肝细胞,使肝病症状加重。

二、喝啤酒不能吃熏烤食品:使血液中的铅含量增加,铅可与熏烤食品中的有害物质结合为致癌物质。

三、喝啤酒不能和白酒混喝:各种酒的酿造方法不同,原料也不一样,各种酒的成分不能互相溶解。

四、喝啤酒不能吃不宜同食海鲜:资料显示,食海鲜时饮用大量啤酒会引起痛风症,易发生尿路结石。原因是海鲜中富含嘌呤、苷酸两种成分,啤酒中富含的维生素B1正是这两种成分分解代谢的重要催化剂,会使血中的尿酸含量增加。一旦尿酸不能及时排出体外时,就会以钠盐形式沉积起来,使人出现痛风或形成结石。

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