德国冰酒怎么喝?

2015/7/18 9998.TV好酒百科

很多人都认为不同产地的冰酒都有着自己的喝法,其实冰酒的喝法有一些是通用的,德国冰酒也可以按照加拿大冰酒的喝法来饮用。

德国冰酒较有名的有两款:德国施密特世家冰酒和德国艾尔巴赫冰酒。冰酒是一种采用特殊酿制方法酿制而成的一款甜型葡萄酒酒,此酒具有很高的甜度,酸性适中,所以饮用冰酒之前应先开瓶后舒缓十几分钟再饮用,饮用之时要小口抿酒,细细品味。

除了上面说的传统饮用方法,德国冰酒还可采用冷冻法、搭配法饮用。

1、德国冰酒怎么喝之冷冻法:饮用冰酒之前先在冰箱冷冻1-2小时,然后饮用,或者加冰饮用。

2、德国冰酒怎么喝之搭配法:冰酒可以单独饮用,也可搭配一些美食,例如巧克力、西餐等等,但切记搭配餐点甜度要比冰酒低。

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