酒吧顾名思义就是买酒的地方，酒吧里的酒却有着独特的文化，喝酒也是一种文化。酒吧盛行的烈性洋酒有威士忌、伏特加、白兰地、朗姆酒、龙舌兰酒，温和的酒就属于干红和啤酒了。今天跟大家浅谈酒吧酒文化。去酒吧注意事项，去酒吧怎么玩穿什么
一位超级泡吧迷表示，酒在酒吧里是一种助兴的东西，它可以让人在似醉非醉的状态下放松自己，打开心扉，但大部分的人都不懂什么是具体的品酒，也不会因为要品酒而到酒吧。
广州CatWalk酒吧负责人指出，酒和音乐都是酒吧里缺一不可的东西，酒刺激人的兴奋度，使人溶入音乐当中，从而达到一种释放情绪的目的，这就是绝大部分人来酒吧的原因。“75%的消费者都是不懂酒的，他们对酒的选择大都是跟随一种潮流，真正能懂得品尝鸡尾酒的人可能只能用一甚至千分之一来形容。”说。
在，很多人对于酒的内涵和外延的认识只处于萌芽阶段，或者说是一个很幼稚的阶段。在国外，可以用一种酒就来撑起一个酒吧，因为大家对某种酒的认识已经进入成熟的阶段；而在，来酒吧喝酒而又会品酒的人不到1%。
某酒吧街总经理助理也指出，在搞酒吧，先不要谈“品酒”，目前酒吧中所谓的“酒文化”是短期文化、断层文化和地域文化。
短期文化是指消费者喝酒就是倒入口中的那一瞬间，并没有形成长期的影响，也就是不会去品酒的香醇度之类的；断层文化是指到酒吧消费的大部分是20~40岁的人，但在国外几乎各个合法的年龄层都会去泡酒吧，他们对酒的品尝已经形成了不同年龄段的文化底蕴；地域文化是指各个地方的饮酒习惯和酒量都不同，因此形成了各地酒吧不同的地域文化。
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