很多葡萄酒爱好者肯定很熟悉歌海纳这个名字,没错,这是一款受大众喜爱的红葡萄酒。那么,大家有没有听过白歌海纳葡萄酒呢?白歌海娜属白葡萄品种,是法国极为重要的一种酿酒葡萄品种。
白歌海娜葡萄酒有什么特征 (推荐爱阅读:白歌海娜葡萄品种介绍)
白歌海娜葡萄酒散发着绿色水果和柑橘类水果的香气,包括亚洲梨、青苹果、生芒果、柠檬皮和白桃,其他风味包括轻微的金银花和胡芦巴花的甜美味道。如果葡萄酒在橡木桶中陈年过,也会带有枯茗籽、烤苹果、奶油糕点和柠檬酱的风味。该酒口感丰满,带有丰富的多汁李子的风味,紧接着是纤瘦的草本植物特征,包括青杏仁或干绿色草本以及咸咸的矿物味。该酒酒精度在13-15%之间,余味以香料味为主导。
白歌海娜葡萄酒好喝吗 (推荐阅读:带你走进白歌海娜葡萄酒的世界)
白歌海娜葡萄酒酒体饱满,原产自西班牙北部。自从美国种植了白歌海娜以后,白歌海娜单一品种葡萄酒越来越受到大众喜爱,因为其浓郁的风味、较高的酒精度和柔美的风格(在橡木桶中陈年)与霞多丽相似。本文将带你走进白歌海娜的世界,为你讲述其特征、饮用指南、餐酒搭配以及优质产区等。
白歌海娜葡萄酒饮食搭配
可以与白歌海娜葡萄酒搭配的食物种类众多,其主要的搭配秘诀在于考虑酒中的枯茗籽和未成熟的热带水果风味。这些风味使得白歌海娜葡萄酒尤其适合搭配香料味丰富的菜品,如摩洛哥菜、西班牙菜、印度菜或亚洲菜。但记住不要太辣或太热了,因为酒精会使辣椒更灼热。
喝过白歌海纳葡萄酒的朋友会不禁想到这句歌词“你是如此的难以忘记,浮浮沉沉的在我心里……”。这么好的酒,你喝过吗?