每个女生的小时候都住着一个灰姑娘的故事，都曾幻想过自己坐着南瓜车离开城堡的场景。说到南瓜，今天好酒网就跟大家讲讲南瓜酒。南瓜酒酒色泽赤黄透明，橡木香、酒香浓郁协调，酒体完整丰满，酒味醇厚甘冽，回味绵长。下面一起来看看怎样酿制南瓜酒，南瓜酒的制作方法图解。
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怎样酿制南瓜酒
制作南瓜酒材料：酒曲子若干（根据自己的口味和酒量定）
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南瓜酒的制作方法图解
找一个长的四分熟的南瓜，用刀切出一个小孔，然后将酒曲子放到里面，可以根据南瓜内部的水分适量的加点水，不过我一般都不加，然后在用切下来的南瓜将小孔给密封。耐心的等着南瓜长熟，就可以喝道的南瓜酒了。
南瓜酒特点
南瓜酒，酒色晶体杏黄，透出南瓜本质。成酒后又采用的（植物埋藏法）陈酿，凭托黑龙江土壤和气候之灵韵，让酒在植物根系下传递四季的变化，感受天地日月之灵气，使其酒质更加细腻，酒体醇厚丰满、芳香独特、留香不息、饮后不上头、口不干、回味无穷。