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邵氏茶酒传承诸葛孔明茶酒酿造传世秘技结合现代科学发明专利技术，以较上品的茶叶通过晨露采摘，竹器存放，午时刹青，暮时摇青，子时炒至6成熟，发酵45天后静置5-8天榨汁，提取茶叶中茶多酚、氨基酸等30多种有益因子，在经过恒温63℃加热25分钟后，精密过滤，在萃取原生风味的茶园浆酒的经典演绎基础之上，洞察市场变化，开创全新品类-茶香型养生酒。邵氏茶酒品尝分为几步骤呢?
邵氏茶酒品鉴三步
前列口，涩，品味茶山竹海之原生风骨。邵氏茶酒精选茶山竹海上品茶叶入料，茶山竹海——亚洲较大的连片茶园，年平均气温14摄氏度，森林覆盖率达97%，2万余亩连片茶园和5万亩浩瀚竹海连绵缠绕，绿色有机氧吧，邵氏茶酒则深藏于此。
第二口，甘，尝农家鲜米和岐山冰泉之原滋原味;邵氏茶酒遵循自然的规律，精选茶山竹海上品茶叶入料，山区农家上等有机鲜米发酵，再经过万年箕山冰泉之洗礼。
第三口，顺，畅饮上品茶酒之绵甜爽口;邵氏茶酒在酿造过程中将创新与传承融会贯通，把自然的创造力和工艺的创新完美结合。在传承诸葛孔明献王之艺的基础上，配以的酸碱平衡专利技术，将古法酿造和现代创新完美融合，汇集日月之精华，保持口感和谐生香。