集安冰葡萄酒怎么样,好喝吗?集安的冰葡萄酒很有名的,集安的地理位置和冰酒起源地德国的地理位置相同。所以更能达到酿冰葡萄酒葡萄的条件。(推荐阅读:冰葡萄酒怎么喝,冰葡萄酒的喝法)
山葡萄原产于东北集安,是世界上较抗寒的葡萄种类,是我国本土的葡萄品种,以山葡萄为原料酿制的山葡萄酒在世界葡萄酒中独树一帜。“北冰红”2008年问世,是一个让所有业界人士都满怀期待的品种。(推荐阅读:冰葡萄酒的诞生地——德国)
“北冰红”果实含糖高,总酸和单宁适中,克服了以往山葡萄品种糖度低,酸度高的缺点,而且在集安鸭绿江河谷栽培可以在树上自然挂果至冰冻,是酿造冰红山葡萄酒的上佳原料。所酿造的冰葡萄酒风格独特,品质上乘,颇受消费者青睐。“北冰红”在集安的表现没有让人失望。(推荐阅读:“太阳魂”梅里冰葡萄酒)
冰葡萄酒除了珍贵以外,还有着独特的风格和很高的营养保健价值,它要比干酒多出100多种营养物质,冰酒的营养成份里几乎包含了人体所必需的数十种酶和氨基酸,有养颜、美容、保健等功能;其营养价值非常丰富,这是其它任何酒类产品所无法比拟的.