逢年过节，朋友聚会总难免不了喝上几杯，有时不注意就会喝多或者是因为朋友的盛情难却。解酒的方法有许多种，那么水果中哪种效果**呢。答案是柿子，这种回答应该很多人都没听过，接下来我来为大家简单的介绍一下妙用柿子解酒，希望能够帮助大家。推荐阅读：贵州名酒有哪些，除了茅台你知道几个
柿子中含有单宁还有酶，维生素C的含量要比柑橘高出个几倍左右。这些所含物质都是解酒的好帮手，酒后吃柿子能够加快乙醇在血液中的氧化作用，单宁本身就具有分解酒精的效果。柿子中含有的大量水分也具有的作用，帮助体内酒精物质迅速排出。维生素才＝ｃ还能够起到保护肝脏的作用。柿子中的有机酸也能够促进消化作用，加快酒精的分解作用。