聚会中总能遇到因“酒精过敏”而滴酒不沾的人，旁人听说谁酒精过敏第1反应就是不能喝酒，但其实，酒精过敏者体内也含有酒精，这是为什么呢？白酒的三个冷门知识介绍给大家。
1、喝酒取暖只是错觉
喝酒暖身是一种暂时性的感觉，这是一种错觉，它不仅不可以让身体暖和，反而会寒上加寒，因为酒精中的乙醇引起血管扩张，血液循环加快，喝酒后体表发热，毛孔张开，使人体内的大量热量通过皮肤散发，加快热量散发速度，冷空气很容易顺着毛孔入侵，进而体温会下降，所以喝酒不能暖身，反而越来越冷。
2、酒后为何吐真言？
当喝醉了以后神经出现兴奋，尤其是我们的语言中枢（比如说很多人喝醉了以后话会非常多），我们的这种自我防御与情感抑制也会消失，从而很多平时不敢说的都可以说出来，或者说更加容易说出来。
从精神分析的理论来说，就是意识薄弱，潜意识会进入我们的脑海中，从而本能冲动会比清醒时更多地表现出来。
3、酒精过敏要超过一定的量
人体的消化系统自带一种发酵功能，被称作“发酵罐”，而发酵的产物，就是酒精。所以，即便是对酒精过敏者，其体内也会含有少量酒精（每100毫升的血液中也会含有0.01-0.03毫克的酒精），只是在喝酒超过一定量后，便会产生过敏反应。
经常喝白酒的你，对以上三个白酒冷知识了解多少呢？