戎子酒庄葡萄酒是山西省临汾市乡宁县的特产。戎子酒庄葡萄酒产品以干红、干白和桃红为主,分为戎子、小戎子两大系列。戎子酒庄葡萄酒获地理标志保护产品。
戎子酒庄地处北纬35°-36°,海拔950-1300米,光照充足、相对干旱,昼夜温差大于15℃,砂壤土质,土层平均厚度可达200米以上,这些黄土高原的小气候特征及外围条件非常适宜优质酿酒葡萄的生长,被各界专家誉为“酿酒葡萄生长的黄金地带”。
戎子酒庄生产车间拥有年产5000吨的中葡萄酒生产能力及10000吨发酵储酒能力,配套建设了富有独特中华民族风格的地下酒窖和世界上大的黄土高原自然生态酒窖——黄土窑洞酒窖。
戎子酒庄葡萄酒产品以干红、干白和桃红为主,分为戎子、小戎子两大系列。自2011年戎子、小戎子葡萄酒相继上市以来,得到了国内外葡萄酒专家的肯定和赞许。戎子酒庄葡萄酒在第五届亚洲葡萄酒质量大赛、葡萄酒烈酒品评赛(VINALIES CHINA)、克隆宾第六届葡萄酒大赛等国内外品评赛上多次获奖,戎子珍藏外形设计在2012年比利时pentawards大赛上荣获银奖。酒庄所生产的干红葡萄酒荣膺2012首届世界晋商大会指定用酒、第二届(北京)服务贸易交易会指定供应商,受到国内外各级领导、专家、葡萄酒爱好者的肯定和一致好评。
根据《地理标志产品保护规定》,质检总局组织专家对戎子酒庄葡萄酒地理标志产品保护申请进行审查。经审查合格,批准戎子酒庄葡萄酒为地理标志保护产品,自即日起实施保护。
(一)产地范围。
戎子酒庄葡萄酒产地范围为山西省乡宁县昌宁镇、枣岭乡、西坡镇、管头镇、尉庄乡、西交口乡共6个乡镇现辖行政区域。
(二)标志使用。
戎子酒庄葡萄酒产地范围内的生产者,可向山西省乡宁县质量技术监督局提出使用“地理标志产品标志”的申请,经山西省质量技术监督局审核,报质检总局核准后予以公告。戎子酒庄葡萄酒的检测机构由山西省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。