桃红葡萄酒确实是夏日葡萄酒的象征,不过这并不意味这我们只在夏天饮用它们。既然说到这了,现在马上就进入夏天了,是时候把酒架填满桃红享受它们带来的乐趣了!关键在于,不要担心在夏日的热量消退时还剩下几瓶酒没有喝完。桃红葡萄酒可以适应全年任何时间饮用,而且其中有些酒款如马丁雷或者阿特祖利是值得成箱购买的!
2010俄罗斯河谷马丁雷干型桃红13.9%12美元
扑鼻而来的是水果味和矿物质味,还可以闻到红葡萄酒的那种黑色浆果味。入口柔和,并有舒适的矿物质味,略有烧烤味和水果味。香气以黑醋栗作为很好的基础,而且持续时间较长,充满果香并有一丝丝甜味形成外沿。这是一款在结合了丰富与优雅的基础上还带有一定风格的好酒。
2010纳瓦拉阿特祖利歌海娜桃红13%10美元
在一点酵母味过后,边缘带有带有一些烧烤味的柔和的以覆盆子为主的果香开始充满鼻腔,烤过的白色土地的味道形成很好的基础。合适的酸度与由轻柔的单宁形成的圆润酒体形成了很好的平衡。果香非常浓郁且干燥,无处不在的覆盆子帮助较低的矿物和土壤香气更加显著。酸度在结束时变得鲜明,增加了果香的新鲜感和酒体的持久性。或许它永远也不会获得任何奖杯,但有些人还是会爱上它的。
2009加州圣罗莎柏盖葡萄园希拉桃红13.5%22美元
略带红番椒味的黑色香料的香气在鼻腔中显得很油滑。丰富而饱满的酒体十分诱人,香气以鲜明的多肉的水果味为中心,柔和的单宁起到了很好的支撑作用,并为这款酒带来了一些苦中有甜的特质。结束时果香还有一个小的高峰,带来一些糖果和樱桃的味道,为这款酒增添了一些甘甜或者薄荷的自然特质。一款复杂而有趣的酒。
2009维拉米特河谷因阳灰比诺桃红13.5%12美元
梨和李子的香气为主,边缘带有一些蜂蜜味,而上部则有一些花香。入口的甜味转瞬即逝,取而代之的是非常有趣的苦中带甜的收敛感。这款酒展现出非常清新的果香,酒体清爽并有足够的结构感。口感像是更典型的灰比诺而不是典型的桃红。尾味有些昏暗,干燥中带有矿物、香料、树皮的香味,很不错的一款酒。