仰韶酒产自于河南省渑池县。渑池，四十六大“世界美酒特色产区”之一;仰韶酒厂就坐落在这天然的酿酒生态中，这里群山环绕，气候温润，种类繁多的植被，错落不一的温度、湿度和丰富的微生物群，造就了微盆地生态，优越的酿酒天境。
仰韶酒传承7000年仰韶文化和数千年的酿酒历史匠心酿造传世美酒。仰韶酒业主打产品仰韶彩陶坊继承了古老的传统酿造工艺，并结合现代高新生物技术，精选高粱、小麦、大米等九种粮食作为原料，采用“陶泥发酵，陶锅蒸馏，陶坛老熟，陶瓶盛装”的“四陶工艺”，酿就了别具一格的“醹，雅，融”的风格。
仰韶酒，属浓香型，系中州佳酿。历史悠久，是古“醴泉春”的继承的发展，酒厂设在举世闻名的“仰韶文化”发源地渑池县而得名。
仰韶酒自一产生起，就在文化的发祥地生了根，并深深地融汇到了中华六千年历史长河当中，可谓六千年醇香不改。这样长，这样完整的一段酒文化，实属罕见。以仰韶文化命名，继承传统酿造工艺结合现代生物技术精制而成“仰韶酒”，一问世就受到广大消费者的热烈欢迎，畅销不衰。