深粉象(酒标蓝色,一只独舞)
酒精含量 :8.5%vol
原麦汁浓度:10°P
深粉象是我个人相对喜欢的,酒体深棕色, 名称中的“Nocturnum”在佛莱芒语中是“深夜”之意,也确是诱惑的不行不行的。焦糖香中带着点点的甜,麦芽香中又带着丝丝的苦,口味较之浅粉象浓厚很多。
樱桃粉象(酒标红色,还是一只独舞)
酒精度:8%vol
原麦汁浓度:18°P
樱桃粉象才是名副其实的果“酒”,之所以这个酒字用了引号,实在是比起来林德曼,乐蔓之类的更有酒的感觉。这款酒是粉象系列里漂亮的,也许是爱喝酒的妹子们相对会喜欢的。通亮的酒红色,入口酸甜的樱桃味,杏仁味是---啤酒味。酸甜不腻,苦涩不恼。
圣诞粉象(带圣诞帽的小象啦)
酒精度:10%
原麦汁浓度:19°P
其实市面常见的主要是前三款,圣诞粉象据说是春天开始酿造,经过三次发酵,在冬季圣诞节之前上市。好吧,这款酒我没喝过,不知道什么味儿滴。
深粉象具有极其特殊的制作工艺,它使用三种不同的酵母和五种不同的麦芽,经过三次发酵酿造而成,具有深红接近棕色的颜色和丰富的口感,而且在常温饮用下酒的味道更加浓郁芳香,在浓烈的麦芽味道中带着丝丝苦味,同时还散发着一股香菜的清香和橙子的酸甜气息,它名称中的“Nocturnum”在佛莱芒语中是“深夜”之意,用来形容其充满诱惑的浓厚红褐色酒体,以及喝下去之后丰富的口感带来的复杂感受。