很多朋友都喜欢喝江小白，认为口感好；也有很多人说江小白是勾兑酒？那么江小白是粮食酒吗？江小白是属于哪种香型的白酒呢？今天我们就一起来看看吧。
江小白是粮食酒吗？
江小白是粮食酒。江小白是江记酒庄以高粱为主要原料酿造发酵的酒品，而高粱是粮食的一种，因此江小白是粮食酒。而江小白白酒味道较淡，是因为江小白的工艺问题，不是因为不是粮食酒。
而国家规定固态法白酒、固液法白酒、液态法白酒的标签标识是要明确区分的：
1、对于液态法白酒，其配料表必须标注食用酒精、水和使用的食品添加剂，不得标注原料为高粱、小麦等。
2、以固态法白酒渣和液态法白酒混合而成的固液法白酒，其成分表上必须表明使用的液态法白酒或食用酒精等内容，不能仅标注为高粱、小麦等。而江小白的标签上没有标注这些内容，说明是纯粮食酿造的纯粮食酒。
江小白是属于哪种香型的白酒
江小白是清香型。香味清香是江小白的一个特点，因为传统白酒味道重，很多年轻人不能接受这个味道，因此江小白集团研制出了味道清香，酒味较淡的江小白白酒来迎合年轻人的市场。江小白的味道闻起来没有太多复杂的香味仅有淡淡的酒香，但是没有酒精的刺鼻。
以上就是笔者整理的一些关于江小白的一些常识，希望对大家有帮助。想要了解更多，请登录火爆好酒招商网。