绍兴酒的分类 2011/7/23 9998.TV好酒百科 相关百科知识 乌苏为什么被称为“夺命大乌苏”？酒精度有 200元以内的口粮酒推荐：有哪些性价比高 郎酒红花郎10年的酱香风格明显吗？与茅台 “浑浊IPA”为什么受欢迎？有什么特点？ 以含糖高低分以下四种类型： 1）干型黄酒。含糖量15.0g/1以下，代表是绍兴元红。 2）半干型黄酒。含糖量15.1-40.0g/1，代表产品是绍兴加饭（花雕）酒。 3）半甜型黄酒。含糖量40.1-100.0g/1，代表产品是绍兴善酿酒。 4）甜型黄酒。含糖量在100.0g/1以上，代表产品是绍兴香雪酒。