浓香型白酒西有四川，东有苏皖，江苏作为名酒大省，其中出名的当属三沟一河：双沟大曲、汤沟大曲、高沟大曲和洋河大曲。
双沟被誉为中国酒之源头，是江淮派白酒的代表之一，以香味浓郁、余味悠长出名。10年双沟正式被洋河收购，成为洋河酒厂的左膀右臂。
高沟与汤沟现在已很少再被人提起，曾经的名酒，高沟已经被今世缘取代，而汤沟则更为可惜。古时有以汤沟极为出名，建国后多次蝉联江苏本地酒第1名，现在只有窖藏还算有点知名度，愧对乾隆的此酒只有天上有，人生难得几回闻。
苏酒四大酒，洋河是唯 一没有没落而且更加辉煌的品牌，洋河酒厂战略决策推出洋河蓝色经典，将其地位推向了新高度，近些年的销量稳居市场第三。
近些年白酒市场风云变迁，当下江苏八大名酒发生重大变化，第 一当属洋河酒厂，第二今世缘酒业，第三双沟酒业，第四苏酒集团，第五汤沟酒业，第六高沟酒业，第七两相和酒业，第八汤潢九五至 尊酒业。