毛府酒厂，来自韶乡的酒厂，1959年回乡宴请乡贤那段佳话"敬酒，岂敢!岂敢!，”敬老尊贤，应该!应该!，当时宴席上的酒就出自韶山酒厂(毛府酒厂前身)，至此毛府酒厂一直承担着诞辰纪念用酒。那么，酩白·韶怎么样？酩白·韶好喝吗？下面给大家介绍。
酩白·韶怎么样？
酩白·韶毛府韶香型白酒，毛府非遗小窖，坚守百年韶香酿造工艺，承制每一瓶诞辰纪念酒，初心执酒数轮回，相承毛府数百年。酩白裸酒，中国品质白酒倡导者，每一瓶酩白，裸酒酒体成本占比都在91%以上，都是酿酒名家的一件作品，都坚守良心酒底线。酩白·韶毛府韶香型白酒，近似无色，澄清透明，香气浓郁复合，熟果香、蜜甜香、窖香、粮香、曲香、木陈香、老坛香、协调兼容，层次丰富;酒体醇厚绵甜，丰满柔细，爽净舒适，回甘回香中长，是畅饮与品饮结合的一款酒。
酩白·韶好喝吗？
酩白·韶静闻，成熟果味，带有青苹果、雪梨香味，逐渐散发出窖池的泥香味，坛矿物味、淡淡的鲜酱香，转动酒杯，更多的窖池泥香及坛矿物味的淡淡的咸味，透着麦曲香、蒸粮香、老白茶的木陈香，坚果味，平衡协调。
酩白·韶口感是入口醇甜丰满，绵柔甘冽，酒体细腻，感觉不到酒精的灼烧感。后味微苦涩，回味鼻咽部有淡淡的烤芝麻味，酒体干净，回味中长，舒顺易饮。
毛府酒厂目前仅年产50吨，而传统的白酒中大型厂年产量均以干吨万吨计，一年谈判酒厂将酩白.韶的年度配额定格在了15吨酒厂30%的年产量，因此酩白.韶也就只能是限量3万瓶。