白酒的诱惑

2011/8/8 9998.TV好酒百科

很多人喜欢喝酒,特别是白酒。正所谓“对酒当歌,人生几何”。既然连曹操当年都这么说,想必喝好了一定是非常之爽。可惜如果不会喝酒,也就只能臆想醉酒的愉悦了。近年来,周围喝白酒的朋友都纷纷改喝红酒,所以对白酒就越发没了感觉。导致除了五粮液认购权证外,几乎从未投资过白酒类的股票。

不过自2009年以来,白酒类企业的股票呼呼地猛涨,近日反思了一番后,得出如下结论:

白酒企业是通胀受益的模范。在货币泛滥的通胀年代,什么样的企业能够较大程度地受益呢?表面看,要涨大家一起涨。其实不然,通货膨胀可以极大地改变不同行业的盈利水平。

除了资源类的企业,较受益的消费类企业的特点是,它所生产的产品在需求方面是高货币弹性的。也就是说,通胀一来,对于这类产品的消费就会增加,而且高于平均水平。同时,在供给方面,是有限的,难以迅速扩大生产的。较关键的是,产品的成本上涨幅度必须大大低于产品本身的价格上涨幅度。

这么一来,高端白酒比如茅台就符合这个条件。首先,茅台的消费者多不是个人消费,市场对茅台的消费需求随着钞票的增加而猛增。另一方面,茅台酒的生产工艺导致茅台不能迅速扩产。至于茅台酒的成本,不就是空气、水、和粮食吗。所以无怪乎茅台酒的出厂价格从2001年的178元迅速涨到了500元/瓶(零售超过1000元)还不能是真的。看看茅台价格的历年走势,比黄金猛,轻松跑赢通胀。所以下次通胀来的时候,别忘了买点茅台放家里。

当然,情势一乱就难免出现令人匪夷所思的事情。比如虽然白酒价格涨了,但是白酒这个东西除了茅台等名酒,一般品牌是有生命周期的。像当年孔府家宴,火了没两年就消失了。所以现在有些白酒企业的股票,市值都上了天。突飞猛进的业绩能够挺多久呢,也只能酒不醉人人自醉吧。

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