低度黄酒与米酒相比，哪个更受消费者喜爱，这主要取决于消费者的个人口味偏好、饮酒习惯以及所处的文化环境。两者都是中国传统酿造酒，具有各自独特的风味和营养价值。
米酒由糯米发酵而成，一般酒精度数较低，口感清爽，含有丰富的营养物质，如蛋白质、维生素和矿物质等。而低度黄酒则是以糯米、黍米等粮食为原料，经过发酵酿制而成，颜色深黄或棕红色，口感醇厚，同样含有丰富的营养物质，如蛋白质、氨基酸、维生素等。
在消费者喜好方面，年轻一代消费群体可能更倾向于选择低度黄酒。这是因为低度黄酒不仅度数适中，好入口，降低了饮用门槛，而且其独特的口感和丰富的营养价值也满足了年轻人对微醺、雅饮、慢生活等需求。此外，随着黄酒企业不断创新和探索，寻找与年轻消费者建立联系的突破口，低度黄酒在年轻消费群体中的受欢迎程度也在不断提升。
至于低度黄酒推荐品牌，以下是一些在市场上受到消费者好评的品牌：
会稽山：其纯正绍兴传统黄酒，如宋法六年陈酿花雕酒，口感醇厚，香气浓郁，是低度黄酒中的佼佼者。
咸亨：咸亨雕皇十年陈酿黄酒，以其独特的口感和稳定的品质，赢得了消费者的喜爱。
莫干山：莫干山桂花糯米酒，原浆醪糟果味酒，不仅口感纯正，香甜可口，而且融入了桂花的香味，使得这款低度黄酒更加别具一格。
塔牌：塔牌绍兴黄酒，原酒冬酿花雕酒，以其陶坛装礼盒的精美包装和优质的口感，成为了消费者送礼和自饮的首 选。
总的来说，无论是米酒还是低度黄酒，都有其独特的魅力和受众群体。消费者在选择时，可以根据自己的口味偏好、饮酒习惯以及健康需求进行综合考虑。