上周《玩·味》推出的《川黔有个白酒“波尔多”》报道，在读者中引起强烈反响，许多读者通过本报热线发表了自己的意见和看法，他们认为，这篇报道，为四川白酒业和旅游业都提出了一种全新的视野和发展思路，值得关注。
成都一旅行社人士说，世界上的大企业都在推出企业观光游，国内的海尔每年接待参观的游客达上百万人次，企业观光不仅可以创收，较重要的是培养了消费者对企业的认知，可谓一箭双雕。而分布在川黔的白酒茅台、五粮液、泸州老窖等，不仅自身拥有很好的资源，同时其所在地的自然风光也是的，两者结合，堪称绝配！
全兴水井坊一位人士则建议，“较美的白酒原产地带”这一概念可以放宽些，不要仅局限在赤水河岸，其实在成都周边地区的全兴、剑南春等名酒厂，也同样拥有很好的资源，应该放在一起来打造。
泸州古蔺县旅游局相关人士表示：感谢华西都市报的这篇报道，古蔺县旅游资源十分丰富，但一直没有被外界所认识，希望这篇报道能够深入下去。
鉴于各界的强烈反响，本报餐饮工作室正在收集各方意见，进行更深入的专题策划，近期将推出更深入的深度追踪，敬请关注。