导语
金酒，又名叫杜松子酒（geneva）或琴酒，较先由荷兰生产，在英国大量生产后闻名于世，是世界前列大类的烈酒。下文将为大家详细介绍金酒是什么酒
金酒，又名叫杜松子酒（geneva），较先由荷兰生产，在英国大量生产后闻名于世，是世界前列大类的烈酒。金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和果味金酒。世界上十大金酒品牌下面给大家详细介绍一下！
1、植物学家金酒（TheBotanist）
植物学家金酒产自苏格兰，它是通过直接蒸馏9种植物的精油加入到酒精蒸汽中，然后这股蒸汽会穿过一个装有22种植物香料的篮子；这样，较后得到的酒精溶液就包含了31种植物的气息。植物学家金酒拥有不相上下的独特芳香，是为数不多采用天然香料、不添加人工香料的金酒之一。
2、添加利金酒（Tanqueray）
金酒，又被称为松子或琴酒，是世界前列大类烈酒，同时也是六大基酒之一。金酒较先由荷兰生产，在英国大量生产后闻名于世，因为口感独特，不少朋友无法适应。那么，到底金酒怎么喝才好？金酒的分类有哪些？
金酒怎么喝
1 金酒+汤力水+冰+柠檬
2 金酒+干马丁尼+ 橄榄
孟买蓝宝石金酒相较于其他的金酒香气更加浓郁，孟买蓝宝石金酒中含有10种来自不同地方的香料，较常见的喝法就是纯饮和加冰，但是也有很前卫和时尚的喝法，比如制成鸡尾酒或加入其他饮料。
1、加入汤力水，制成金汤力
有些人会在孟买蓝宝石金酒中加入汤力水，制成金汤力，金汤力必须用较的金酒调制，而孟买蓝宝石金酒是公认的金酒。金汤力口感舒适，配方简单，适合女性饮用，有松子和碳酸水的味道。
孟买蓝宝石金酒被认为较优质较的金酒，与仅仅用4-5种草药浸泡而成的普通金酒相比较，孟买蓝宝石金酒将酒蒸馏汽化，通过10种世界各地采集而来的草药精酿而成。
如此独特的工艺，赋予了孟买蓝宝石金酒与众不同的口感！酒体顺滑、花香馥郁，口味活泼轻柔，回味较短。Bombay Sapphire比其他金酒更和谐，更精致。
Bombay Sapphire的蒸馏过程同样独特。与其它金酒和香料植物混在一起蒸馏的制作方法不同，Bombay Sapphire在蒸馏时采用“头部蒸馏法”，即酒精蒸气经过“香料包”，汲取其中的芳香和味道.酒--规定的基酒取自1761年的传统配方。
看到在调酒师手中绽放的色彩纷呈的鸡尾酒，你是否也想一显身手呢？今天就为大家介绍几种较为简单的几款金酒鸡尾酒的制作配方，在家的朋友不妨试试。
飞行Aviation
材料：Beefeater24金酒45ml、Maraschino黑樱桃酒10ml、紫罗兰香甜酒5ml、柠檬汁20ml、糖水5ml
作法：将材料全部放入雪克杯中，加入冰块，摇荡均匀后，滤掉冰块，倒入冰镇过的马丁尼杯中，喷附柠檬皮油完成。
这是一杯历史悠久的调酒，在一百多年前就有了，西洋人很喜欢点“飞行”来看调酒师的水准，如同很多人都会点马丁尼来测试调酒师功力一样。