龙山泉啤酒优势详细介绍
龙山泉啤酒是采用传统工艺方法酿造,通过热处理方式,保持了啤酒的生物、非生物的稳定性的啤酒。加之天然泉水酿造的特点,因而口感清淡。
龙山泉产品有其优势
优越的地理位置造就了其得天独厚的水资源优势。龙山泉啤酒全部采用天然泉水酿造,此水为山泉活水,无污染,富含多种矿物质,辽宁省环境地质站专家鉴定后指出,此水完全可以生产天然水,其水化学类型、水的硬度以及水中微量元素的含量等指标,均高于同行业所用的水质,是生产啤酒好的原料水。
其次龙山泉啤酒酿造原料全部采用优质原料。麦芽采用的是由中粮公司购进的澳大利亚和加拿大麦芽;大米全部为优质大米;酒花为捷克进口的萨斯香花。优质的原料了龙山泉产品的高品质。
2010年改造后,龙山泉啤酒公司主要的设备全部引进国外:啤酒灌装机引进德国KHS公司,具有三次抽真空、两次蒸汽杀 菌的特点,是目前世界上先进的灌装机;纯生啤酒采用了德国的赛多滤斯膜过滤设备;糖化、发酵采用了德国兹曼公司的工艺和设备,属于交钥匙工程;板式换热器、麦汁充氧、酵母添加等设备引进于瑞典阿法拉伐公司;真空蒸发设备采用了目前世界先进的闪蒸技术;空瓶检验设备引进德国海富公司,实现了在线全 方位空瓶检测。目前该生产线装备水平全省第 一,国内一 流。
银色易拉罐啤酒是属于龙山泉淡爽啤酒系列。主要满足于节日及旅游市场的需求。因工艺、设备达到一 流水平,加之天然泉水酿造的独特优势,因此口味清淡,爽口,深受全国各地消费者的青睐。