桑干新年份首次亮相苏州
“长城好酒中国行”迎来创新之年
“我西出阳关，探访西域各国……我在西域经常看到，‘宛左右以葡陶为酒，富人藏酒至万余石……’”
这是10月28日“长城好酒中国行”全国主题品牌活动——长城欢饮宴上的一幕：由演员扮演张骞出使西域，将葡萄引入中国的故事。现场嘉宾们身临其境地体验了一场葡萄酒的文化盛宴。
据悉，2022年是“长城好酒中国行”主题活动举办的第二年，在历经一年的沉淀后，该活动也全新升级，不仅提出了“中式欢饮”的品牌理念，也为消费者带来了更丰富的中国葡萄酒文化体验。
在苏州站的“长城好酒中国行”系列活动中，长城欢饮宴拉开了帷幕，为苏州地区经销商、消费者献上了一场“一酿千年”的沉浸式展览空间与互动体验。
据了解，为向更多消费者推介长城品牌，长城自去年起在全国各大城市开展该活动，集线下快闪店、美酒品鉴会、网红餐饮店“三位一体”的品牌体验模式打破了与消费者的沟通壁垒。
从本次苏州站首场欢饮宴的细节来看，创新之处也展现得淋漓尽致。步入“长城欢饮宴”的起点品质长廊，宛如走进了长城葡萄酒的时空隧道；在曲水吧台，长城复刻出千年前文人墨客们追求的“曲水流觞，群贤毕至”的胜景，并用长城佳酿特调饮品调动起嘉宾们的味蕾；穿梭于长城国酒档案馆，则可以感受长城酿酒师跨越地域、超越时空的酿酒哲学……
中粮长城酒业党委副书记、副总经理程军表示，自去年以来，“长城好酒中国行”全国主题品牌活动在全国重点城市口碑和成效良好。在此基础上，为进一步增强消费者互动感受、完善互动体验模型、强化餐饮与品鉴粘性、沉淀品牌文化价值，今年该活动也进行了焕新升级。
据悉，在10月28日的长城欢饮宴之外，“好酒体验官”招募、品牌快闪等系列活动也在去年的基础上进行了升级。“长城好酒中国行”快闪店升级为“长城欢饮BAR”，消费者互动模块如品鉴、闻香、打卡拍照等环节也进行升级，让苏州消费者体验到了葡萄酒的欢乐一面。
一直以来，“只出好酒”是长城始终恪守的品质信仰。而对消费者进行细分，开展深入的市场研究是“长城出好酒”工作的起点。在新消费时代下，必须更懂中国消费者才是长城“出好酒”的前提。
基于深刻的市场洞察，长城发现，消费者钟爱更丰富、直接的品牌互动体验。因此，长城在今年升级好酒中国行活动，从快闪店模型、欢饮宴体验等多方面加强了与经销商、消费者的粘性。
“‘长城好酒中国行’全国主题品牌活动是长城创新精神的集中体现，是发力消费者端进行品牌传播的重要举措，更是厂商和谐共赢的情感纽带。今年崭新再出发，将带给消费者更丰富的葡萄酒文化体验。希望品牌体验，让消费者对长城葡萄酒的品牌理念和品牌精神有更加深入的理解和认知，让长城品牌与消费者走得更近，赢得消费者的信任，实现品牌价值的持续提升。”程军在致辞中说到。
同样是在“只出好酒”的品质理念的贯彻下，长城也将旗下产品体系中的品质代表——桑干酒庄新年份的首发仪式放在了此次苏州站好酒中国行活动中，其西拉干红2017年份首次亮相。
据中粮长城酒业销售管理中心副总经理何家馗介绍，2017年份是整体气候较为凉爽的年份，雨水相对较多。干爽的成熟季与充足的光照，使得红葡萄品种在达到良好成熟度的同时，展示了凉爽年份的独特优雅。
“四月初葡萄树出土，很幸运没有遭受霜冻，萌芽阶段较为顺利。凉爽的夏季让桑干西拉积累了大量的风味物质，展现出独特的花香特质。采收期较晚，充分利用了采收前友好的天气状况，使得西拉达到了理想的成熟状态。”何家馗表示。
在发布会现场，这款酒得到了在场嘉宾的一众好评。新年份的发布，也延续了桑干酒庄“以深厚的人文滋养风土之花，酿造出卓尔不群的中国高品质酒庄酒”的酿酒匠心。
作为中国酒庄酒，桑干酒庄之于中国葡萄酒发展史的意义已无需赘述。时至今日，它依然扛鼎中国葡萄酒的发展，成为中国葡萄酒崛起这一宏大历史命题中不可或缺的一环。在业内人士看来，一个品牌经久不衰的秘诀，在于品质与品牌的持续创新升级。桑干酒庄之所以历久而弥新，成为中国葡萄酒的力量，变取决于此。
在东方美学的品牌理念下，桑干酒庄品牌不断升级，并在2021年提出了全新的品牌主张，而这也被业内视为长城葡萄酒强化东方审美，并更加聚焦消费者体验、赋能市场的重大举措。
显然，长城的努力是颇有成效的。一方面，近年来桑干携手高尔夫等高端体育赛事、联袂米其林餐厅等，以“同知者·共卓”的品牌内涵深入圈层，为桑干品牌实现圈层营销、扩大品牌受众认知度注入了强劲动力。另一方面，伴随着中国文化自信的崛起，长城以极具东方审美的品牌形象、以更亲近的姿态收获了更多中国消费者的认可，也进一步提升了中国葡萄酒的影响力。
可以看到，在实现高质量长线发展的同时，长城桑干也为中国葡萄酒注入了更强劲的能量。
长期以来，中国葡萄酒受到西方文化体系的影响，在产品调性、文化背景、消费场景等方面难以摆脱西方葡萄酒的既定标准，国产葡萄酒品牌要打破以上限制，就需要重新定义中国葡萄酒。
“如何定义？重新定义葡萄酒中国发源文化，定义中式葡萄酒欢饮礼仪，重新制定中国葡萄酒行业话语权，重新规划葡萄酒中国品牌主场。重新定义，不止于长城，而是重新定义了整个国产品类的话语权。中国品牌有权利也有能力，对葡萄酒的产品分类、产品分型、使用场景、饮用方式，甚至包装标准做全新的诠释定义。”中粮长城酒业品牌产品中心总经理傅璐表示。
而回头来看，伴随长城好酒中国行再下一城，不仅是长城葡萄酒品牌理念的宣导，也是长城重塑中国葡萄酒话语体系的缩影。
酒业家了解到，2022年，长城葡萄酒提出了以东方美学为核心的“中国色、中国味、中国礼”。今年5月，长城用中国传统色重新定义葡萄酒颜色，推出柳色悠、大国燃等九种中国葡萄酒传统色，用中国人的表达方式，与消费者产生认知共鸣。同时，与中国传统饮食文化融合，避开让中国消费者感到陌生的葡萄酒口感、气味描述，而是使用中国人熟悉的口感、香气表达，创造真正属于国人的“悦己式”美酒文化。
在“中国礼”的层面，以“长城=东方酒+传统礼”为情感纽带，利用喜宴等消费场景迅速占领消费者内心，链接起国人的消费情感。
在此次苏州站的欢饮宴中，基于中国五千年来根深蒂固的饮宴文化。长城又创造性地提出了“中式欢饮”的全新概念。长城深知，中国葡萄酒文化要突破场景限制，就要从饮宴文化入手。因此，其以中国传统文化为基石，融入自身的品牌文化，聚焦宴、食、礼、乐、匠心国器、地方饮食文化等，打造了一场集眼、耳、口、鼻、身、心、意为一体的沉浸式文化盛宴。
可以看到，在文化自信的“东风”下，长城正在逐步建立起中国葡萄酒话语体系，从葡萄酒的使用习惯、鉴赏标准、消费场景等方面将中国葡萄酒与中国传统文化做深层次联结，激发消费者共鸣，建立起属于中国葡萄酒的文化内涵和体系规则。
或许，在“构建中国葡萄酒话语体系”这一宏大课题之外，长城所做的努力还有着更为重要的现实意义。当前，中国葡萄酒依然处于深度调整的低谷期，消费普及化更遭遇瓶颈。在这样的时刻，无论是“中国色、中国味、中国礼”的文化宣导，还是“长城好酒中国行”的持续深入开展，其终落脚点都在于拉近与消费者的距离，从而赋能市场，做大中国葡萄酒市场这块“蛋糕”。
在今年7月举办的2022年中国酒业协会葡萄酒分会上，中国酒业协会葡萄酒分会理事长王琦谈到，重构中国葡萄酒的品质表达体系和价值表达体系，及提倡葡萄酒新饮酒文化运动、做好葡萄酒的普及，中国葡萄酒才有未来。要面对不同的消费群体拿出有其针对性的、喜闻乐见的方式进行推广。
从长城近年来的动作来看，这都是其正在努力攻克的方向。在它的努力下，中国葡萄酒也逐渐叩开国人消费者的心门，正在迎来好的时代。（来源：酒业家）