酒业新格局下 走稳健发展之道
据国家统计局公布的2022年11月份统计数据显示，我国社会消费品零售总额达38615亿元，同比下降5.9%；其中，烟酒零售达403亿，同比下降0.7%。但从2022年前三季度20家白酒上市企业营收净利润双增长的趋势中又不难看出，白酒行业受外部因素的间歇性影响，正在向头部加速集中，从而形成“强者恒强、弱者更弱”的局面。强势品牌一方面在全力应对消费生态变化，谋备长期路线；另一方面也逐步加固护城河，以实现企业效益的提升。作为一家老牌酒企，同时也是白酒强势品牌之一的衡水老白干，正是在此番瞬息万变的市场环境下，秉承“匠心酿造”的理念，积极调整主动作为，走出了一条别样的稳健发展之路。
当下，“数字转型”已然成为白酒企业发展的核心关键词，而衡水老白干之所以能实现持续持续稳健的高质量发展，同其在产业升级、科学调研等既利当前又奠长远的布局规划不无关系。
近年来，衡水老白干在“前端更传统，后端更现代”主张的影响下，于白酒行业内率先配备高精度电子灌装设备、全自动开箱机、自动装箱机等智能机械，以及八个子单元支撑中央控制平台的“8+1”系统，这意味着衡水老白干借助传统酿造工艺，开启了科学探索智能酿造的崭新道路，为以智能酿造长期稳健发展新模式打下良好开端。
另一方面，衡水老白干在高举“现代化、智能化”旗帜的基础上，也于多个领域对白酒酿造机制开展深入研究，依托河北大学和天津科技大学等多家高校、博士后工作站与李泽霞酒研发创新工作室等八大科研平台，围绕白酒健康成分研究、白酒风味物质的解析等领域强化科研支撑，并将相关科研成果精细化作用于生产工艺环节之中，为酒水品质和优质酒的产率提供了，也为企业自身经济价值和品牌价值的稳健增长，积蓄起底气和自信。
从曾经的砥砺前行到现在的行稳致远，衡水老白干之所以能有如此巨变，凭借的正是对品牌价值的恪守，对前沿态势的把握，以及对未来趋势的前瞻性预测。面对衡水老白干的种种表现，我们也有理由相信，在新一轮的白酒增长下，衡水老白干这张富有代表性的“白酒名片”，必将在董事长刘彦龙的率领下触达新高度，在持续稳健的发展道路上迈出更大的跨越步伐。（来源：消费日报）