又是一年端午佳节
吃粽子是必不可少的
新一轮南北甜咸之争开战在即
但有个吃货都不知道的小秘密
这里告诉你
端午节
粽子与红酒真的很配！
南方肉粽
相比北方甜粽，南方肉粽显得较为重口，适合搭配酒体饱满的红葡萄酒，其饱满的酒体，可以解除肉粽的油腻感，而且可使肉粽的滋味更加浓厚并且有助于肠胃的消化，分解食物中过多的油脂，减轻肠胃的消化负担。
另一方面肉粽属于高脂肪食物，而红酒中含的单宁可以很好地与肉粽中的饱和脂肪酸结合，从而减少饱和脂肪酸对人体的伤害。
推荐：澳洲赛车手西拉干红葡萄酒
产区：澳大利亚
品种：西拉
类型：干红
口感浓郁且精致，伴有果实味，轻微的橡木气息和丝滑的单宁。酒体柔和，口味淡雅，如温柔乖巧的少女般羞涩。
北方甜粽
北方的粽子以甜粽为主，有用白糯米制成的粽子，煮熟蘸着蜂蜜或者糖吃，还有一种以红枣、水果等为馅儿的粽子，当然还有诸如豆沙馅的粽子等，虽然馅心不一，味道不同，但总的来说，就一个字：甜。
这样的口味特征，使甜粽看起来更像是一种饭后甜点，适合搭配甜度略高，口感多元的白葡萄酒进行搭配
推荐：澳洲赛车手莫斯卡托甜白葡萄酒
产区：澳大利亚
类型：甜型葡萄酒
级别：精选
酒精度：8%vol
规 格：750ml
清新的果香、花香味，伴随着明显的蜂蜜和红薯味，气泡细腻且绵绵不断，中段味蕾能感受到丰富的水果味。
端午佳节
粽子配澳洲赛车手红酒
浓情浪漫等您邂逅
酒是也欢乐的催化剂
不管南方还是北方
地域以及文化的差异
我们期待用美酒悦动您的味蕾
用心诠释美酒文化
上海万耀国际贸易有限公司提前祝大家端午安康 阖家欢乐！