从街头巷尾的精酿酒馆,再到盒马、美团、叮咚买菜的先后入局,本土精酿品牌频频出圈,不断推动着精酿啤酒朝着大众消费方向靠拢。
相比工业啤酒,精酿啤酒高品质、多口味和高社交属性等特点,满足了消费者多样化、个性化的需求,成为当前啤酒品类消费升级的重要方向之一。
青岛劲派啤酒有限公司座落在风景秀丽的海滨城市-青岛,生产厂区占地200亩,员工680人,技术人员66名,其中品酒师1名,酿酒师2名,现已具备20万吨啤酒年生产能力。公司技术力量雄厚,硬件设施先进,主要原料采用澳大利亚麦芽和新疆天山酒花。4条大型进口包装线,实行全程无菌灌装,日生产能力6万箱,产品口感纯正,泡沫洁白细腻,挂杯持久。
青岛劲派牡蛎肽原浆啤酒的酵母选择德国进口303上面酵母,此款啤酒在经过选用优质澳大利亚淡色大麦芽和淡色小麦芽为主要原料,经粉碎、糖化、过滤、煮沸、悬涡沉淀、冷却、充氧后,添加德国303上面酵母发酵,添加牡蛎肽,经离心(不过滤不稀释)去除杂质,控制离心浊度5-50EBC,确保酒液中富含酵母细胞,德国303上面酵母具有分散悬浮强的特点,使酒液呈现朦胧的雾状,因此本产品为浑浊型原浆啤酒。
富含酵母的酒液中添加牡蛎肽增加了酒液的醇厚感和泡沫性能,啤酒口感更加丰满,同时也使啤酒营养更加丰富,牡蛎肽主要营养成分:钙、铁、锌、硒、牛磺酸及多种人体必须的氨基酸。酵母主要营养成分包括:蛋白质及氨基酸、B族维生素、矿物质、多糖、其它活性成分如麦角固醇、谷胱甘肽等。
公司现有的生产能力能够满足各种客户对各种口味啤酒的要求.目前公司已经在各大中城市大规模展开招商工作,公司让利客户,我们愿与客户共同开发管理好当地市场,一起携手共创辉煌!