【山东兰陵美酒2007年报道】随着经济的近三十年来的蓬勃发展，人民的生活水平得到了飞速的提升。在人民群众的物质生活和生存需要得到了基本甚至是超额的满足之后，人们对于人际间的交流、情感的沟通、商务的往来以及文化的交往的渴求与日俱增，而这些潜在的和实际的市场需求和感情诉求对于酒文化和酒产品的发展带来的是百年一遇的机遇和挑战。
作为的酒类产品的行业主管组织，面对这一珍贵的机遇和挑战，酿酒工业协会毅然决定直面这个机遇和挑战，带领的酒行业企业和相关服务组织，抓住这个市场机遇，寻求更大的行业发展和满足人们的生产生活需要，同时积极地需求和世界范围的其他文化和传统领域下的酒类产品和酒文化的交流、沟通和合作。为此，在酿酒工业协会的直接领导和策划下，去年在北京展览馆成功举办了“2006年酒业及技术博览会”。本次展览会是次由国家的行业主管组织主办、专注于酒行业的生产、制造、销售、交流和合作的一次盛会，同时展会也更加致力于增加文化、品牌和市场引导等一些深层次和内涵更加丰富的内容，进一步从酒类产品的精神层面和文化层面的作用作了深度的挖掘和提升。
在“2006年酒业及技术博览会”上，的白酒企业如茅台、五粮液（48.21，-1.91，-3.81%）、剑南春，的啤酒企业燕京、华润和青岛，的葡萄酒企业如张裕、中粮、王朝和黄酒企业古月龙山等都积极地参加，并给与展会很高的评价。
今年，为进一步提升展会的质量，拓展展会的规模，并为实现在不远的将来把该展会办成一个在上有着广泛和深度影响的行业盛会，“2007酒业及技术博览会”将由有着丰富经验和管理水平的行业主管组织-酿酒行业协会和有着多年办展经验并成功举办过多个行业盛会的展览公司-北京时瑞展览有限公司紧密合作，希望共同努力，将本次展会再次办成一个主题鲜明、档次高雅、服务、收获丰厚的行业盛会，并希望该展会能够承前启后，为展会未来进一步成的行业盛会打下坚实基础。
“2007酒业及技术博览会”定于2007年11月29日至12月2日在北京展览馆隆重召开，届时，将会有众多丰富多彩的行业活动、论坛和会议在此期间举办。我们在此热诚地欢迎来国内和海外的众多行业专家、从业人员、行业相关的组织以及各行各业的关心和支持酒行业发展和开拓的热心人士前来参展或参观。 “四海皆宾朋，盛世迎酒博”，在这一国家经济飞速发展和经济化日益临近之际，我们在2007年底北京展览馆恭候您的光临！