日前,笔者在银川新华百货连锁超市发现,汾酒的玫瑰汾、宁夏红传杞枸杞干红及包括红酒在内的女士用酒多大20余种。那么究竟什么是女性酒?“我认为女性酒应该是包装时尚、优雅、大气瓶身晶莹剔透,令人垂涎欲滴、酒精度低,对身体无副作用、具备美容养颜等功效的酒,令人身心舒畅。”正在银川新华百货连锁超市正源店选购酒品的消费者邓女士讲道。
目前随着市场女性酒的逐渐增多,酒的类型也越来越丰富,风格也越来越时尚。事实上,女性用酒应该具备以下产品特征:,低酒精度;第二,有健康的理由;第三,有个性化诉求;第四,对女性消费群有个性化的视角吸引力。
适合女性或专为女性量身打造的酒数量增多,在一定程度上加深了消费者对女性用酒的概念,但并不是每款女性酒都能博得眼球、占领市场。一些酒企业谈到,其实女性酒并不是针对产品及口感上的定义,主要代表的是一种生活态度或一种饮用方式。随着女性群体出席商务宴请频率的增加、社交应酬场合的需求,女性用酒的市场需求也逐渐升温。只要能把握女性消费者的淡雅口味,迎合其饮酒需求,女性用酒市场依然拥有潜力。
笔者在采访中了解到,在许多酒店、商务、婚庆宴请上,愈来愈多的女性钟情宁夏红传杞枸杞干红。由于宁夏红传杞枸杞干红酒体采用宁夏中宁枸杞鲜果,原汁低温发酵,酒精度低,是不含糖的干型酒体,且经法国橡木桶数年恒温陈酿,既保持了枸杞鲜果清香典雅的果香,又富有复杂性的单宁口感,是具有自身风格与众不同的酒类新贵,受到众多女性消费者的追捧。
笔者采访发现,相比传统白酒的火爆刚烈,不少女性消费者在选购时,更注重健康和美容等功效,而宁夏红传杞枸杞干红温和香甜、美容养颜,又富有复杂性的单宁口感。不少女性消费者反应,自己在购买酒品时,就选择宁夏红传杞枸杞干红,享受瓶酒的过程,喜欢慢慢地去品味富有复杂性的单宁口感,讲究的是一种与生活情调与生活品质,令人身心舒畅。
(席浪涛)