波特酒都通过加入蒸馏酒提高了酒精度，口感一般较为甜润且颜色深黑。真品波特酒(Port)必须是葡萄牙杜罗河(Duoro Valley)产区酿制的加烈酒。波特酒是一款非常健康的餐后甜品酒，下面为大家介绍关于波特酒有关的选购知识。
1、四种主要类型的波特酒
购买波特酒之前，一定要先了解波特酒的4种主要类型，即年份波特酒(Vintage Port)、宝石红波特酒(Ruby Port)、茶色波特酒(Tawny Port)以及白波特酒(White Port)。
2、年份波特酒
年份波特酒是用同一个年份收获的葡萄原料酿制而成，且这些葡萄都是当年品质的果实。一般来说，年份波特酒是所有波特酒中昂贵的，通常都需要陈年。
3、宝石红波特酒
宝石红波特酒是用不同年份的波特酒调配而成的，调配后一般不需要陈年，是所有波特酒中价格平易近人的一种。宝石红波特酒的味道较甜，单宁较低，带有成熟的樱桃味道。
4、茶色波特酒
这种波特酒以宝石红波特酒为基础，但需要至少熟成6年。茶色波特酒一般带有奶油和黄油的味道，还散发着焦糖的气息。