超市货架、专卖店、网店，凡是你能买到葡萄酒的地方，都有很大几率遇到贴牌酒。很多时候，卖贴牌酒的酒商并不太乐意谈论这个话题。
几年前，假如你向一个酒商提起这个问题，很大概率他们会换上一副受到冒犯的表情，就像你在问他是不是在卖假酒一样，勉强挤出一句“商标是我们的”就不肯再聊。
到底
什么是贴牌酒？
让人如此避讳的所谓 OEM（Original Equipment Manufacturer，贴牌生产）并非假酒，而是一种常见的代工形式——由生产厂商按商标持有者的需求与授权，代为生产产品。在葡萄酒贸易里，这表现为酒厂按购买方的要求酿酒，再贴上购买方设计的酒标。
如今在全世界各个产区，都有不少大型酒厂从事的贴牌生产，只要酒商的订单足够吸引人，一些小酒庄也乐意专门为他们“定制”一款葡萄酒。