2011年3月15日，奥德曼酒庄成为个德州市消保委消费体验活动示范基地。在当日举行的“德州市2011年3.15消费者权益日纪念大会”上，德州市政协副王惠萍、德州市工商局局长刘波为个德州市消保委消费体验活动示范基地揭牌。
奥德曼酒庄总经理徐义自豪之余，郑重承诺：奥德曼酒庄每瓶出厂产品均符合国家有关葡萄酒质量及食品的各项标准，在生产过程中不掺杂使假、不以假充真、不以次充好。并热诚欢迎社会各界监督，欢迎广大消费者走进奥德曼酒庄，亲身感受红酒的独特魅力、体验健康使者的风范、领略奥德曼优美的田园风光。
奥德曼酒庄秉承“酿酒庄好酒，创百年传世品牌”的创业理想，走出了一条独特的酒庄发展之路，形成了中西结合的独特风格，赢得了市场的赞誉，也赢得了消费者的良好口碑。他们视质量为企业的生命，坚持质量的工作方针，所有产品严格按国家相关标准组织生产，通过完备的质量检测体系控制产品出厂前的每一个环节，同时不断应用新技术新工艺新设备，发挥自身科研优势改进和提高产品质量，确保了产品质量始终处于国内水平。
奥德曼酒庄现为酿酒工业协会会员单位、山东省葡萄与葡萄酒协会常务理事单位，是“国家食品质量卫生达标企业”、“山东省消费者信赖的质量放心企业”。2006年7月通过国家食品生产许可审查，顺利获得食品生产QS认证，产品多次被评为“山东省轻工业产品”、“山东省葡萄酒优质产品”，2009年获得烟台评酒赛银奖。