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北欧以前的传统是由女性酿造啤酒的，那些女性就是传说中的“女武神”（北欧神话中决定谁该阵亡并将阵亡将士引至英烈祠的女神），她们酿造出的酒被视为“不死之水”。
这种习俗也流传到了德国北部，年轻女人出嫁时会带着不同的酿造嚣具到夫家。由于德国地处北欧，气候严寒，啤酒不仅可以御寒，还跟洋葱一样被当成，用来医治坏血病，加上严寒不能种植葡萄，啤酒便成了德国的饮料。
公元1516年巴伐利亚公国的威廉四世大公颁布了「德国啤酒纯酿法令」，规定德国啤酒只能以大麦芽、啤酒花、水和酵母四种种原料制作，所以近五百年来德国啤酒即成为了纯正啤酒的代名词。
博丁罕啤酒皆严格按照威廉四世「德国啤酒纯酿法令」的要求精心酿制，属于真正的酿造啤酒，不含其它对啤酒稀释的成分，因此，博丁罕啤酒色泽金黄，酒体清澈，泡沫洁白细腻，口感浓郁醇厚。
对经销商的要求和条件
1、 有良好的商业信誉和一定的经济实力；
2、 对品牌有浓厚的兴趣且对当地市场非常熟悉；
3、有完善的终端网络或较强的终端开发能力；
4、有专项资金和人员投入；
5、有合理的库存管理制度和完善的配送体系；
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8、有旺盛的事业心；
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