贵州福生泰酒业有限公司依托贵州省仁怀市茅台镇陈年酒厂(标准酱酒老牌生产基地)和国联酒庄(天然喀斯特溶洞窖藏封坛基地)提供酱酒定制源头服务。我们不是产品型团队,不是销售型团队,我们是服务型团队。我们的“”“服务”包括:1、营销策划,2、产品研发,3、门店指导,4、团队培训,5、内容创作。
贵州省仁怀市茅台镇陈年酒厂成立于上世纪80年代末,由于历史原因,贵州粮油食品进出口公司把“飞天”商标转让给了茅台酒厂,即:飞天茅台酒;把“飞天龙”商标转让给了我们茅台镇陈年酒厂。
酒厂座落于茅台镇酱酒核心产区7.5平方公里内,依偎在“白酒母亲河”赤水河畔,占地面积约10000平方米,是一家酱香型白酒品牌生产企业,拥有评酒师和省级评酒师等技术力量,掌握酱酒核心技术,是为数不多的真正做到“分型定级”的酒厂之一,在传统酱香白酒的酿造工艺俗称为“12987”工艺的基础上,我们又添加了一个“5”,即“129875”:1年1个生产周期,2次投粮,9次蒸煮,8次发酵,7次取酒,5年窖藏。
酒厂发展至今,已成为集酱香型白酒酿造生产、销售、管理于一体的传统酿酒企业,具备完善的质量体系,以严格的酱酒传统酿造技法产品质量,年产大曲酱香型白酒1000多吨。
国联酒庄拥有得天独厚的喀斯特溶洞生态环境,成为茅台镇独树一帜的一家以“传承酿造古法,窖藏陈年美酒”为酒庄核心价值观,集酱酒文化展览、酱酒窖藏、酱酒封坛为一体的综合性博览庄园。
酒庄四面环山,平均海拔约880米、平均温度为16.3℃、年日照1400小时、年降水量为800-1000毫升,夏季**温度达40℃,炎热季节达半年之久,冬季无霜期长,温差小,年均无霜期多达359天。
风速小,冬暖、夏热、少雨、少风的特殊气候十分有利于酿造酱香酒微生物的栖息和繁殖,使国联酒庄成为酱酒储存不可复制的窖藏地。
我们获得的部分荣誉:
1、“飞天龙酒”获得“2012年度白酒酒体设计奖”;
2、“飞天老酒”获得“2013年度白酒酒体设计奖”;
3、“国梦酒”获得“2014年度白酒酒体设计奖”;
4、“飞天酒”获得“2015年度白酒国家评委感官质量奖”;
5、2016年“飞天老酒”获得首届白酒大师论坛“白酒大师十大创新产品”;
6、2016年陈年酒厂成为贵州大学酿酒与食品工程学院实习实践基地;
7、“飞天龙翔酒”获得“2017年度白酒酒体设计奖”;
8、“飞天龙韵酒”获得“2018年度白酒酒体设计奖”。